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惊!这种煮鸡蛋竟能诱发肠癌?几乎人人都在吃……

文章出处:ca88会员登录入口 发表时间:2019-05-16 05:12
惊!这种煮鸡蛋竟能诱发肠癌?几乎人人都在吃……
 

鸡蛋一直是咱餐桌上必不可少的食物,

而煮鸡蛋也被认为是

最营养、最健康的烹饪方式,

但是你可知道,

就是这最营养的烹饪方法,

也能给您带来意想不到的伤害!

这种绿色蛋黄的鸡蛋,

相信大家并不陌生吧,

那么为什么有的鸡蛋煮完后,

蛋黄是黄色,有的是绿色?

这种“绿色蛋黄”是怎么形成的,

到底对人体有没有影响?

一起来看看!

蛋黄颜色会变绿,

主要是和煮鸡蛋时间有关系。

 

专家表示,

鸡蛋里面蛋白质含量高,

蛋白质含有蛋氨酸,

长时间加热会产生硫化物,

硫化物导致蛋白质

在肠道内堆积时间过长,

从而引起发酵,

发酵以后将会有一些致癌物质产生。

甲酚、硫化氢、氨类如果肠道内已经有息肉,

这些东西吸收到肠道内,

将会促发这些息肉进一步恶变,

产生肠癌。五分钟的鸡蛋,

最好吃也最安全。

五分钟并不是说

着着实实的煮五分钟,

而是开火后煮三分钟,关火,

剩下的两分钟

让鸡蛋在烧热的水中静置。吓死爱吃煮鸡蛋的小琅了!

大家一定要注意了,

赶紧告诉身边的人!


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